


Chutney Mango
Ingredientes: 1 cucharada de ghee 2 dientes ajo machacados 1 cucharadita de jengibre rallado ½ Cúrcuma ½ Curry ½ Comino 2 ramitas de canela 4 clavos de olor ½ cucharadita Chile 3 kg de Mango 375 ml vinagre manzana 250g azúcar caña Modo: Calentar ghee a fuego bajo en...